Diyarbakır sınırlarını aşan lezzet

Diyarbakır sınırlarını aşan lezzet

Diyarbakır'a özgü olan bu farklı lezzet, Fırın-ci’ nın mutfağında, toprak fırında, yeni ve modern dokunuşlarla hazırlanıyor.


Tarih: 23.06.2021 10:19

DİYARBAKIR (İGFA) - Fırın-ci, yöresel Diyarbakır mutfağının en seçkin ve geleneksel lezzetlerini farklı yorum ve sunumlarla harmanladığı menüsünü misafirlerinin beğenisine sunuyor. Her şubesinde özel şefler ve alanında tecrübeli ustalarla çalışan Fırın-ci’ nın özel taş fırınında pişirilen etler, Diyarbakır’dan getiriliyor ve tandırda pişirilen lavaşlarla servis ediliyor.

Özel tariflerin oluşturduğu menüde öne çıkan, geleneksel tatlar arasında; isteğe bağlı Beğendili İncik, Fırın Güveç ya da Fırın Ağzı İncik sipariş edebilirsiniz. Modern dokunuşların her sunumda hissedildiği Fırın-ci’da, en dikkat çeken tabak ise Cheddarlı Kebap ve Fırın-ci’ nın Sarması.

Yöresel lezzetlerin tamamının sunulduğu Aşçı Tabağı ise Fırın-ci’nın tüm spesyallerinin yer aldığı zengin bir tabaktan oluşuyor.


Anahtar Kelimeler:
Abone Ol 

Moskova'da konser salonuna silahlı saldırı! Onlarca ölü ve yaralı var

Başkan adayı Oflas: Birlikte yöneteceğiz

E-fatura kontör zorunlu mu?

Cumhurbaşkanı Erdoğan açıkladı! İşte Van mitingine katılan kişi sayısı

Satışlar arttı! Fiyatı değişiyor ama kilo yerine gramla almaya devam ediyorlar

Bakan Işıkhan sinyali vermişti! Emeklilik sisteminde 1 milyon kişi ilgilendiren düzenleme yolda

Bitlis'ten muhteşem manzaralar! Mor ile beyazın uyumu: Çiğdem çiçekleri kar altında açtı